Teetass on vahend tee hoidmiseks.Teekannust tuleb vesi välja, valatakse teetassidesse ja külalistele pakutakse teed.Teetasse on kahte tüüpi: väikesi tasse kasutatakse peamiselt oolongi tee maitsmiseks, mida nimetatakse ka teetassiks, ja neid kasutatakse koos lõhnavate tassidega.Erinevus kohvitasside ja teetasside vahel Kui rääkida kohvitassidest, siis mõned inimesed eelistavad maskuliinse ja täidlase tumeda rösti jaoks rikkaliku tekstuuriga keraamilist tassi.Enamik inimesi kasutab siiski kohvi lõhna tõlgendamiseks keraamilisi tasse.Enamik inimesi, kes on kohviga uustulnukad, ajavad tassi valides sageli kohvitassi segamini punase tassiga.Tavaliselt on musta tee aroomi levitamiseks ja musta tee värvi hindamiseks musta tee tassi põhi madalam, tassi suu on laiem ja valguse läbilaskvus suurem.Kohvitassil on kitsas suu, paks materjal ja madal valguse läbilaskvus.
Üldiselt on kahte tüüpikohvitassid: keraamilised tassid ja portselantopsid.Valitseb idee, et kohvi tuleb juua, kui see on kuum.Selle mõtteviisiga vastavusse viimiseks on kruusitootjad välja töötanud isoleerivad keraamilised kruusid ja portselankruusidest paremad luuportselankruusid.25% loomaluupulbrit sisaldav luuportselankruus on kerge tekstuuriga, tugeva valguse läbilaskvusega, pehme värvusega, suure tihedusega ja hea soojuse säilivusega ning võib tassis oleva kohvi temperatuuri aeglasemalt alandada.Kuna aga luuportselanist tassid on palju kallimad kui keraamilised ja portselantopsid, kasutavad tavalised pered neid harva ning neid leiab vaid rafineeritumatest kohvipoodidest.Lisaks on väga oluline ka kohvitassi värv.Kohvi värvus on selge merevaigukollane, nii et selle kohvi omaduse väljendamiseks on kõige parem kasutada valget kohvitassi.Mõned tootjad ignoreerivad seda probleemi ja joonistavad tassile erinevaid värve ja isegi üksikasjalikke mustreid.See võib parandada tassi nähtavust selle asetamisel, kuid sageli on kohvi värvi järgi raske öelda, kas kohv on hästi keedetud.
Saate valida vastavalt kohvi tüübile ja joomisviisile, isiklikule eelistusele ja joomise võimalusele.Kuna isiklikud eelistused ja joomise võimalused sõltuvad iga inimese enda olukorrast, annan siinkohal vaid mõned valikud kohviliikide ja joomisviiside kohta.Üldiselt sobivad tumedama rösti ja tugevama maitsega kohvi jaoks keraamilised tassid ning heledama maitsega portselanist tassid.Lisaks kasutatakse espresso joomisel tavaliselt spetsiaalset kohvitassi, mille temperatuur on alla 100CC.Tassihoidjateta kruuse kasutatakse sageli suure piimasisaldusega latte ja naistekohvi joomisel.Lisaks tassi välimusele oleneb ka sellest, kas seda on kerge kätte saada ja kas kaal on sobiv.Kaalu poolest on parem kergem tass.Selline tass on peene tekstuuriga, mis näitab, et kohvitasside valmistamise tooraineosakesed on korras.Seetõttu on tassi pind pingul, vahe väike ja kohviplekke pole lihtne tassi pinnale kleepuda.Mis puudutab kohvitassi puhastamist, siis üldiselt loputage see puhta veega kohe pärast kohvi joomist.Kaua kasutuses olnud ja õigel ajal puhastamata kohvitasside pinnal olevaid kohviplekke võib aga katlakivi eemaldamiseks sidrunimahlaga leotada.Kui seda ei saa põhjalikult puhastada, võib selle puhastada ka neutraalse pesuvahendiga ja asetada käsnale.Kuid ärge kasutage jäika harja.Ärge kasutage tugevat happelist või leelist puhastuslahust, et kohvitassi mitte kriimustada.
Postitusaeg: 16. märts 2023